Czarna herbata to najczęściej pita herbata na świecie. W zależności od długości parzenia może przypominać kawę lub melisę. Mało kto wie, że czarna herbata, tak popularna w Polsce, powstaje…w wyniku fermentacji herbaty zielonej! Na świecie istnieje wiele legend, które mówią, że w rzeczywistości powstanie czarnej herbaty było zupełnie przypadkowe, spowodowane przemoknięciem zapasów zielonej herbaty. SPOSÓB ZAPARZANIA 1.Herbatę czarną zalewamy wrzącą wodą. 2.Parzymy 2-5 minut. Parzona przez 3 minuty wyjątkowo pobudza, natomiast wydłużenie czasu parzenia do 5 minut tłumi ten efekt i zmienią ją w relaksujący napój. 3.Można podawać z cytryną i innymi dodatkami.