Espresso wywodzi się z Włoch i określa 50-60 ml mocnej, aromatycznej kawy uzyskanej z 6-9 g odpowiednio zmielonego ziarna, poddanego działaniu wysokiego ciśnienia i pary wodnej przez 23-28 sek. Espresso pija się także z większą ilością wody ( lungo ) ze spienionym mlekiem ( capuccino ) z ciepłym mlekiem ( latte ) oraz na wiele innych sposobów. Wbrew powszechnej opinii nazwa espresso nie pochodzi ani od urządzenia do parzenia kawy, ani od szybkości zaparzania lecz od włoskiego słowa espressivo – wyrazisty.
Proponujemy Państwu kawy espresso pakowane w eleganckie pudełka.
Espresso: Ambasador,
Espresso: Bistro.
Idealny prezent na każdą okazję!
|